Авитаминоз - признаки, симптомы и проявления патологии. Недостаток витаминов группы в Как проявляется дефицит витамина

Основной особенностью веществ, относящихся к витаминам данной группы, является их свойство не кумулироваться в организме, выводясь из него совместно с мочой. Данный факт ставит человека перед выбором: либо постоянно пополнять их запасы и чувствовать себя превосходно, либо ощущать их нехватку, что чревато развитием различного рода патологий.

Но существует и обратная связь - причины недостатка витаминов группы В – могут крыться в уже имеющихся в организме больного патологиях и негативных воздействиях.

Источники, способные вызвать данный дефицит, обширны, но вспомним наиболее часто встречающиеся:

• Исследования показали, что в ситуации, когда люди попадают в стрессовую ситуацию, их потребности в витамине В1возрастает в десятеро, тогда как В2, В5, В6 начинают «перерабатываться» организмом в пятикратном объеме, что, естественно, требует их срочного восполнения.
• При патологическом поражении органов пищеварения (гастрит, колит) происходит сбой в процессе синтезирования подобных веществ, что так же приводит к их дефициту.
• К патологической клинической картине приводят и нарушения в работе щитовидной железы. Это относится как к пониженной, как и к повышенной выработке фермента. Такой сбой приводит к нехватке В2.
• Авитаминоз может быть последствием длительной терапии некоторых фармакологических препаратов. Особенно данный факт касается сульфаниламидов, антидепрессантов, антибиотиков тетрациклинового ряда.
• Причиной нехватки способна стать кислотности желудка, то есть ее недостаточность, что требует необходимости дополнительного введения В3.
• При применение в роли контрацептивов противозачаточных гормональных средств организм начинает требовать большее количество витамина В2.
• Усиливается переработка рассматриваемых веществ и при усиленных физических нагрузках.
• Женский организм ощущает дефицит веществ в период беременности.
• При неполноценном и плохо сбалансированном питании.

Полноценная сбалансированная диета способна предоставить всю палитру нужных витаминов и минералов.

Но в реальной жизни уследить за всеми необходимыми для здоровья веществами совсем не просто. Знать, чего вам не хватает или чего в организме присутствует с избытком — уже половина победы. Следите за тем, о чем говорит ваше тело...

Порой мы плохо себя чувствуем без видимых причин и работоспособность на нуле. Часто мы думаем, что плохое самочувствие вызвано нехваткой витаминов, и потому отправляемся в ближайшую аптеку за поливитаминным препаратом. Но как понять - каких же именно витаминов не хватает?

Витамины

Все знают, что витамины - это особые вещества, которые не имеют калорий и не являются строительными материалами для тела. Но они выполняют ряд важнейших функций организма - поддерживают на должном уровне обмен веществ, следят за работой ферментов, стимулируют обменные процессы, передачу нервных импульсов и многое другое.

Словом - они приносят в организм состояние гармонии. Но это только тогда, когда поступают они в организм в необходимом количестве. Однако как понять, что в организме дефицит витаминов?

Самый правильный способ

Лучше всего сдать анализы. Но мы обычно заняты на работой или другими делами. Врач также по вашему внешнему виду и вашим жалобам определить типичные проявления гиповитаминоза - именно так в медицине называют состояние нехватки витаминов. Существует несколько типичных внешних симптомов, на основании которых проблему может заметить даже не медик.

Ваши волосы

Если организм здоров, волосы выглядят блестящими, они упругие, буквально струятся по плечам и переливаются на солнце. Если же волосы стали выглядеть как пучок соломы, не держат формы в прическе, путаются, секутся , они потускнели и даже питательные маски их не спасают - это один из признаков недостатка витаминов.

Сухая и зудящая кожа головы - это признак дефицита витамина Е, а если появляется дерматит на коже головы - то и ретинола (витамин А); либо дефицита витаминов группы В, которые помогают питать кожу головы и проводить к кожным покровам нервные импульсы.

При чрезмерной жирности волос нужно думать о дефиците рибофлавина, а при их сильном выпадении обычно не хватает фолиевой кислоты или витамина С. Перхоть появляется при дефиците витаминов В12 и В6 либо ненасыщенных жирных кислот.

Кроме того, волосы страдают при дефиците минеральных веществ - особенно железа и кальция.

Ваши ногти

Здоровые ногти хорошо растут и имеют ровный цвет, гладкие, а кожа околоногтевого ложа - бледно-розовая, без трещин и заусенец.

Если же ваши ногти гнутся, слоятся, растрескиваются поперек или вдоль ногтя, плохо растут и выглядят бледно, желтеют - скорее всего, это говорит о дефиците витамина С (аскорбиновой кислоты). Глубокие заусеницы свидетельствуют о нехватке витамина А либо витамина Е, а если у вас немеют пальцы - скорее всего, вам следует восполнить дефицит витаминов группы В.

Ваша кожа

Кожные покровы - это вообще «зеркало» витаминного дефицита, на них отражаются проявления нехватки почти всех веществ, относимых так или иначе к витаминным.

• Сухость кожи на лице, проявление морщинок - мелких и более крупных, бледность кожи - это следствие дефицита витаминов Е или А, никотиновой кислоты.
• Жирность кожи и ее шелушение может указывать на дефицит витамина В2, угри и краснота пятнами - это дефицит жирных кислот и вместе с ними и жирорастворимых витаминов. Если часты аллергические и другие виды дерматитов, это проблема с витаминами группы В и витамином Н (биотином). При его дефиците также могут быть проявления гиперпигментации на коже - появление коричневых пятен, родинок.
• Желтоватый оттенок кожи говорит о недостаточности витамина В12.

Кожа тела также сигналит о проблемах с витаминами - проявление сухости и гусиной кожи на бедрах и плечах говорит о нехватке витаминов А и Е, а длительно незаживающие синяки, особенно в зоне голеней и предплечий, говорят о проблемах с сосудами кожи из-за дефицитам рутина (витамин Р) и витамина С.

Зудящие дерматозы кожи с чрезмерной ее сухостью дает витаминная недостаточность группы В, особенно В3 или В6, в сочетании с нехваткой йода.

Ваши глаза

С глазами при нехватке витаминов также возникают неполадки - обычными проявлениями нехватки витаминов являются мелькание перед глазами мушек, особенно при резких движениях. В этом обычно виновен дефицит витамина D.

При ослаблении сумеречного зрения (когда вы плохо видите и ориентируетесь в темноте) обычно не хватает витамина А. Кроме того, симптомами дефицита этих же витаминов могут быть частые воспаления глаз и век, чувство песка и жжение в глазах, особенно к вечеру, частое проявление ячменей. Могут также развиваться круги под глазами и проступать сосудики - добавьте в свой рацион витамины Р и группы В.

Ваше здоровье в целом

Есть еще много признаков нехватки витаминов, которыми так или иначе сигналит нам тело:

• сильно сохнут или трескаются губы, в уголках рта появляются гнойнички,
• бледнеет слизистая полости рта, могут кровоточить десны, на языке образуется белесый налет,
• страдает аппетит - он может быть избирательным, а может просто снижаться,
• человек с нехваткой витаминов часто болеет, у него скачет дав ление , дрожат кончики пальцев на руках, к вечеру болят и отекают ноги, они могут «гудеть»,
• часто возникают эпизоды головной боли , бессонница, человек раздражителен и придирчив к людям, плохо помнит даты и события.

В таких случаях не идет речь о дефиците конкретного витамина, так как многие из них принимают участие в обменных процессах.
health.passion.ru

Подведём итог...

Видимые признаки нехватки и избытка витаминов

Руки

Холодные руки: нехватка магния, пониженная функция щитовидной железы, хроническая усталость и пониженная работоспособность сердца.

Кожа

Растяжки: нехватка цинка

Ороговение: нехватка витамина А

Спонтанное кровотечение: нехватка витаминов С или К или тромбоцитов

Сухая чешуйчатая кожа с красными кольцами вокруг волосяных луковиц : нехватка витамина С

Желтые ладони: избыток бета-каротина

«Гусиная кожа»: нехватка незаменимых жирных кислот

Ноги

Болезненные мышцы икр: нехватка магния

Оживленный коленный рефлекс : нехватка магния

Сердце

Нерегулярное сердцебиение, высокое давление, кардиомегалия: нехватка магния и коферента Q или чувствительность к кофеину

Горло

Увеличение щитовидной железы : нехватка йода, пониженная функция щитовидной железы

Ногти

Белые пятна: нехватка минералов, чаще цинка

Волнистые борозды: нехватка цинка

Мягкие хрупкие ногти: нехватка магния

Крошащиеся ногти: общая нехватка минералов в организме

Кожа лица

Жирная красная шелушащаяся кожа на лице и по сторонам носа: нехватка витамина В2

Себорейный дерматит вокруг носа и сыпь на лбу, похожая на акне: нехватка витамина В6

Глаза

Катаракта: нехватка хрома или избыток свободных радикалов

Мешки и темные круги под глазами: аллергия или непереносимость какого-то продукта

Голубоватый оттенок белков глаз и раннее поседение волос: нехватка витамина В12 или дефицитная анемия

Полость рта

Бледный потрескавшийся язык : нехватка железа

Болезненный потрескавшийся язык: нехватка витамина В3

Болезненный язык и ощущение его жжения и шелушение губ: нехватка витамина В2

Опухший язык с вмятинами от зубов : непереносимость какого-то продукта

Гладкий болезненный язык: нехватка фолиевой кислоты

Потрескавшиеся губы: нехватка витамина В2, стоматит

И обязательно

При проявлении подобных симптомов самое время посетить своего терапевта или семейного врача, и только вместе с ним, отсеяв некоторые болезни, которые могут проявляться подобным же образом, подобрать для себя комплекс витаминов и форму их приема - таблетки, капсулы или даже уколы.

Полноценное и сбалансированное питание может насытить организм всей палитрой необходимых витаминов и микроэлементов. Но в действительности, люди питаются зачастую не правильно и не сбалансировано. При таком питании сложно уследить

Полноценное и сбалансированное питание может насытить организм всей палитрой необходимых витаминов и микроэлементов. Но в действительности, люди питаются зачастую не правильно и не сбалансировано. При таком питании сложно уследить за всеми необходимыми для здоровья веществами. Если вы будете знать, каких элементов в организме не хватает, а какие присутствуют в избытке, то это уже половина победы. Следите за подсказками вашего тела.

Порой, без видимых причин люди начинают плохо себя чувствовать, а работоспособность падает. И часто первое, что приходит в голову, это нехватка каких-либо витаминов. Но как понять по подсказкам организма, каких именно элементов не хватает?

Витамины

Уже многие знают, что витамины это такие вещества, которые не обеспечивают нас энергией и не являются строительным материалом. Но тем не менее витамины выполняют много важных функций в организме - поддержка обмена веществ на должном уровне, передача нервных импульсов, контроль работы ферментов и многое другое.

Можно сказать, что они в организм состояние гармонии приносят. Но гармония будет только тогда когда они будут в организм поступать в нужном количестве. А как понять, что их в организме недостаточно?

Наиболее точным методом будет сдача анализов. Но если нет возможности или желания сдавать анализы, то можно по внешнему виду определить классические проявления гиповитаминоза - так в медицине называется нехватка витаминов. На основании некоторых типичных внешних симптомов даже не медик может определить проблему.

Определение по волосам

У здорового организма волосы будут упругими, блестящими, переливаться на солнце. Когда же волосы становятся похожи на пучок соломы, секутся, не держит форму, путаются, тускнеют и даже питательные маски для волос им плохо помогают, значит это признак недостатка витаминов в организме.

Зудящая и сухая кожа говорит о недостатке витамина Е, если на коже головы возникает дерматит, то и витамина А; или же дефицита группы В, которые питают кожу головы и проводят к её покровам нервные импульсы.

Если жирность волос чрезмерно, то это может быть сигналом на дефицит рибофлавина. Сильное выпадение волос может указывать на нехватку фолиевой кислоты или витамина С. Перхоть может говорить о дефиците витаминов B6 и B12, а также ненасыщенных жирных кислот.

При дефиците таких минеральных веществ как кальций и железо волосы тоже сильно могут страдать.

Ногти

Здоровые ногти будут хорошо расти, они гладкие и имеют ровный цвет, а кожа вокруг ногтей без заусенец и трещин, имеет ровный цвет.

Если ваши ногти слоятся, гнутся, растрескиваются вдоль и поперёк ногтя, выглядят бледно, желтеют, плохо растут - скорее всего это признак дефицита витамина C. Глубокие заусеницы могут намекать о нехватке витамина Aили же E, если пальцы немеют - возможно нужно восполнить нехватку группы B.

Диагностика по коже

По кожному покрову вообще очень хорошо можно диагностировать дефицит витаминов. По коже можно читать нехватку почти любого вещества относимого к витаминам.

Дефицит витаминов А, Е и никотиновой кислоты проявляется в сухости кожи, появлении мелких и более крупных морщинок, в бледности кожи.

На дефицит витамина B2 может указывать шелушение кожи и её жирность, на дефицит жирных кислот и жирорастворимых витаминов - краснота пятнами и угри. При частых дерматитах проблема с витаминами группы Bи биотином (витамином H). Его нехватка также может спровоцировать гиперпигментацию на коже, те. Появление коричневых родинок и пятен.

Приобретение кожей желтоватого оттенка - недостаточно витамина B12.

Кожа даёт сигналы о том, что нехватка какого-либо витамина. Появление на плечах и бёдрах гусиной кожи и сухости может быть признаком дефицита витаминов А и Е, если долго не заживают синяки, особенно в зоне предплечий и голеней, значит проблема с сосудами в следствие дефицита витаминов С и Р.

Чрезмерная сухость кожи и зудящие дерматозы даёт недостаток витаминов группы B, но в особенности B3 и B6, и нехватка йода.

Глаза

При нехватке витаминов с глазами тоже случаются неполадки. Классическим проявлением нехватки витаминов может быть мелькание мушек перед глазами, особенно это случается при резких движениях. Виновником таких проявлений обычно витамин D бывает.

Многие знают, что если вы плохо видите в темноте (ослабление сумеречного зрения), то это как правило недостаток витамина А. симптомами дефицита данных витаминов в том чиселе могут стать и часто возникающие воспаления вокруг глаз и век, чувство жжения и песка в глазах, возникновение ячменей. Если дело в витамине Pи группе B могут проступать сосудики и развиться круги под глазами.

Здоровье в целом

Есть ещё много признаков, по которым можно определить нехватку витаминов, которыми сигналит тело:

Могут кровоточить дёсна, слизистая во рту белеет, белый налёт на языке;

Пересыхают или трескаются губы, в уголках рта могут гнойнички появиться;

Аппетит либо становится избирательным, либо совсем снижается;

Человек у которого нехватка витаминов, чаще подвержен болезням, у него на руках дрожат кончики пальцев, скачет давление, к вечеру отекают ноги, могут болеть;

Частым явлением может быть бессонница, головные боли, раздражительность и придирчивость.

Зачастую в таких случаях причина не в дефиците конкретного элемента, потому что многие из них в обменных процессах участвуют, причиной скорее всего является недостаток многих из них.

Видимые признаки нехватки витаминов

Руки

Холодные руки: пониженная функция щитовидной железы, недостаток магния, низкая работоспособность сердца, хроническая усталость.

Кожа

Растяжки: мало цинка.

Спонтанное кровотечение: недостаточно витамина Cили Kлибо тромбоцитов.

Ороговение: витамин А.

Жёлтые ладони это избыток бета-каротина.

Сухая чешуйчатая кожа и красные кольца вокруг волосяных луковиц: витамин С.

Гусиная кожа: недостаток незаменимых жирных кислот.

Ноги

Оживлённый коленный рефлекс: не хватает магния.

Болезненные мышцы икр: также не хватает магния.

Сердце

Сердцебиение нерегулярное, давление высокое, кардиомегалия: не хватает кофермента Qи магния, либо повышенная чувствительность до кофеина.

Горло

Увеличенная щитовидка: пониженная функция щитовидки, нехватка йода.

Ногти

Волнистые борозды: говорит о нехватке цинка.

Белые пятна говорят о нехватке минералов, чаще всего это цинк.

Мягкие ногти: магний

Ногти крошатся: в организме общий недостаток минералов.

Кожи лица

Сыпь на лбу и себорейный дерматит: недостаток витамина B6.

Шелушащаяся красная жирная кожа на лице и вокруг носа: недостаток витамина B2.

Глаза

Катаракта: избыток свободных радикалов, нехватка хрома.

Мешки под глазами и темные круги: непереносимость какого-то продукта или аллергия на него.

Белки глаз имеют голубоватый оттенок и раннее поседение волос: дефицитная анемия или нехватка B12.

Полость рта

Опухший язык и вмятины от зубов: непереносимость какого-то продукта.

Потрескавшийся бледный язык: железа не хватает.

Болезненный потрескавшийся язык: витамина B3 не хватает.

Болезненный язык плюс ощущение его жжения и шелушащиеся губы: витамин B2.

Гладкий и болезненный язык может свидетельствовать о нехватке фолиевой кислоты.

Потрескавшиеся губы: стоматит или нехватка B2.

Как определить нехватку витаминов

Как узнать каких витаминов вам не хватает? Слабость, утомляемость, плохое состояние кожи, волос, ногтей, снижение зрения, проблемы с зубами - все это связано с нехваткой витаминов. Остается разобраться, какие витамины нужны, если присутствуют те или иные признаки.

Дефицит микроэлементов

Помимо витаминов человек нуждается в микроэлементах. Они участвуют практически во всех процессах, протекающих в организме и помогают защищать его от негативного воздействия внешней среды. Чтобы узнать, каких микроэлементов не хватает организму, следует проанализировать его состояние.

Как определить, каких микроэлементов не хватает

Какие еще могут быть признаки дефицита витаминов

Чтобы понимать, каких витаминов и микроэлементов не хватает организму, следует не только изучить все признаки дефицита полезных веществ, но и прежде всего обратиться к врачу. Он может точно определить, каких витаминов не хватает и при необходимости назначит прием аптечных препаратов.

Для определения, какого именно витамина не хватает, следует обратить внимание на следующие симптомы:

Когда заботишься о состоянии своего здоровья, сталкиваешься с вопросом, как узнать каких витаминов не хватает организму. По ряду признаков можно понять, какое полезное вещество в дефиците. Чтобы определить, какого витамина не хватает организму, необходимо проанализировать свой внешний вид и общее состояние здоровья. Правильное питание необходимо для того, чтобы организм получал достаточное количество полезных веществ. При необходимости можно дополнительно принимать витаминные препараты. Видео ниже расскажет подробней о том, как понять каких витаминов не хватает организму.

Минералы более важны для нашего существования, чем витамины, почему то им несправедливо

уделяется меньше внимания. Проверьте, что применимо к вам.

Симптомы нехватки минералов в организме человека

КАЛЬЦИЙ

Слабый рост костей; Остеопороз.

Крошащиеся зубы.

Боли в суставах.

Болезненные судороги ступней.

Покалывание в кистях или ступенях.

Нервный тик или подергивания.

Ломкие ногти на руках.

Разрушение зубов, зубная боль.

Судороги во время сна или упражнений.

Боль в предплечьях или бицепсах.

Онемение или окоченение.

Бессонница.

Обильные менструации.

ХРОМ

Гипогликемия(тяга с сладкому)

Нетерпимость к алкоголю.

Симптомы, сходные с диабетом.

ЙОД

Хроническая усталость.

Плохая умственная работоспособность.

Увеличение щитовидной железы; зоб.

Набор веса.

Сильное сердцебиение.

Высокий уровень холестерина в крови.

Ломкие ногти.

Сухие волосы.

ЖЕЛЕЗО

Плоские или в форме ложки ногти.

Учащенный пульс.

Тяга ко льду.

Бледность внутренней стороны нижнего века.

Общая апатия.

Недостаток выносливости и жизненных сил.

Неспособность сконцентрироваться.

Сильная менструальная боль.

МАГНИЙ

Потеря аппетита.

Болезненные и холодные кисти и ступни.

Нерегулярный сердечный ритм.

Беспокойство, смятение, раздражительность.

Плохая координация.

Отростки на костях.

Мышечные спазмы и приступы.

Высокое кровяное давление.

Расшатывание или чувствительность зубов.

Тошнота или головокружение.

Повышенная чувствительность к шуму.

Бессонница; гиперактивность.

МАРГАНЕЦ

Потеря тонуса или силы связок.

Нарушение сердечного ритма.

Склонность к спортивным травмам.

Уменьшение силы.

Потеря веса.

КАЛИЙ

Необычная жажда.

Отек лодыжек или кистей.

Нерегулярный сердечный ритм, сердцебиение.

Боль в мышцах после упражнений.

СЕЛЕН

Перерождение мышц.

Псориаз.

Кардиомиопатия.

Повышенный риск рака.

Циститный фиброз.

ЦИНК

Медленное заживление порезов и ран.

Потеря обоняния и вкуса.

Ломкие ногти.

Стерильность или импотенция.

Нарушение сна.

Злокачественная анемия.

Выпадение волос.

Подверженность инфекциям.

Растяжки.

Белые пятна на ногтях.

Потеря аппетита.

Болезни предстательной железы.

Чтобы эффективно восполнить дефицит минералов и витаминов в организме, подбирайте тот комплекс, в котором больше всего витаминов и минералов не хватающих именно вам. Возможно это будет два, три и более отдельных витаминов. Необходимо при дефиците принимать первые 2 недели дозировку в 2 раза превышающую той что указана на упаковке, а в последующее время вернуться к рекомендуемой дозировке.

Плохое пищеварение – даже если вы едите хорошую пищу, неэффективное пищеварение ограничивает усвоение организмом минералов

Травмы – физическое повреждение кожи и костей увеличивает потребность в цинке, витамине Е, и других питательных веществ, участвующие в механизме построения клеток.

Антибиотики , необходимые для опасных бактерий, разрушают полезные бактерии кишечника, которые синтезируют такие вещества, как витамин К и фолацин (фолиевая кислота). Снижают уровень витамина В, поэтому не следует принимать во время терапии антибиотиками витамины В, поскольку последний сводит на нет их лечебное воздействие.

Стресс (химический, физический, эмоциональный, умственный) увеличивает потребность в витаминах В2, В5,В6 и С. Загрязнение воздуха повышает потребность в витамине Е.

Сверх-обработка пищи , т.е. длительное приготовление пищи, повторный разогрев приводит к окислению и разрушению витаминов А, В-группа, С и Е.

Курение подавляет витамины С, Е, и бета-каротин.

Постоянное употребление слишком горячих жидкостей или избыток таких раздражителей как кофе, чай или специи снижают выделение пищеварительных жидкостей, что приводит к ухудшению извлечения витаминов и минералов из пищи.

За последние 30 лет из-за скудости почвы капуста потеряла 85% витамина С, 81% железа, Яблоки потеряли 40% железа, 42,5% витамина С, В говядине полностью исчез витамин А, на 68% уменьшились ПНЖК, на 36% уменьшилось железо. Невозможно обеспечить организм всем необходимым обычными средствами, надо тогда увеличить объём еды в 2-3 раза, но на переработку этого количества пищи необходимо много энергии.

Не ждите пока дефицит витаминов и минералов начнет проявляться в симптомах заболеваний, начните профилактические курсы натуральными препаратами.