Смягчение разведенного спирта. Спирт в воду или наоборот: как правильно разводить спирт водой в домашних условиях

Подготовив все необходимые ингредиенты можно перейти к смешиванию спирта и воды. В этом простом, на первый взгляд, процессе есть свои тонкости и передающиеся от поколения к поколению мифы.

Важно строго соблюдать пропорции

Существует множество рецептов, где составляющие берутся в соотношении 2 части этанола к 3 частям воды. Чтобы правильно разбавить спирт и добиться точной крепости, лучше пользоваться специальной таблицей с готовыми расчетами.

Таблица разведения 100 мл этанола водой

В первой строке мы находим исходную крепость имеющегося ректификата. В первом столбце - крепость уже разбавленного алкоголя. На пересечении - количество воды, которым нужно развести 0,1 литра спирта.

Пример: исходный продукт — 1 литр этилового ректификата 95°, желаемый результат водка 40°. Потребуется 1444 мл воды (по 144,4 мл на каждые 100 мл алкоголя).

Нельзя лить воду в спирт - вымысел

Очень распространено мнение о том, что добавлять можно только спирт в воду и ни в коем случае не наоборот. Эта теория основывается на множестве псевдонаучных изысканий о структуре воды и способах ее разрушения. В подтверждение часто приводят помутневший после вливания воды этанол.

В профессиональной среде химиков это утверждение не находит отклика. С точки зрения химических процессов между водой, смешанной с этанолом, и этанолом, разведенным водой, разницы нет. А помутнение спиртового раствора после добавления воды объясняется выпадением минеральных солей. Именно поэтому при выборе воды советуют обратить внимание на их содержание.

>И если у химиков вопросов нет, физическая сторона протекающего процесса имеет особенности. При вливании воды в растворитель происходит термическая реакция с выделением тепла. Это связано с разной плотностью жидкостей. Огнеопасным такое смешиваем может быть только при условии очень больших объемов. Водка из спирта в домашних условиях обычно делается не в таких количествах, чтобы привести к значительному выбросу тепла. Отмечается вполне приемлемое потепление водно-спиртового раствора.

Водку нужно минимум 2 дня, а лучше 2 недели выдерживать в холоде - вымысел

При изготовлении домашнего алкоголя практикуется продолжительное выдерживание в темном прохладном месте. Цель - дождаться выпадения максимально возможного количества примесей в осадок. В случае с водкой 99% солей выпадает в течение нескольких первых часов. Дальнейшее выдерживание только отнимает время, но на уровень качества обычно не влияет.

Рецепт водки из спирта

Чтобы самостоятельно сделать водку из спирта потребуется:

• спирт 95° — 1 литр;
• вода бутилированная — 1,444 литра;
• глюкоза — 30 мл.

Способ приготовления

• Подготавливаем необходимое количество ингредиентов. При использовании алкоголя другой крепости заглядываем в таблицу и пересчитываем количество воды.
• Смешиваем спирт с водой. Последовательность действий здесь не важна. Но практикующие самогонщики рекомендуют разводить воду этанолом, вливая его тонкой струйкой в заранее отмеренную воду.
• К смешанному алкоголю добавляем глюкозу. Перемешиваем и даже взбалтываем как можно тщательнее.
• Чтобы сделать водку из спирта чище, проведем простую, но эффективную угольную фильтрацию. Для этого потребуется активированный уголь. Подойдут марки КАУ-А, КАУ-СОРБ, БАУ-А, БАУ-ЛВ. Количество необходимого для очистки угля будет зависеть от вида. Точную информацию можно узнать из инструкции к каждому препарату.
• Уголь можно измельчить, добавить в водку и процедить через 2-3 часа. Другой способ: сделать угольную колонну. Для этого берем воронку и чередуем слои измельченного угля и ватных или специальных фильтровальных дисков. Пропускаем водку через этот фильтр несколько раз.

Напиток готов к употреблению сразу после охлаждения до желаемой температуры. Ограничений по сроку хранения нет.

Если у вас дома имеется начатая бутылка водки, оставшаяся от недавнего застолья, это не значит, что вы, зажмурившись, должны ее «прикончить». Почитаемый во всем мире напиток может применяться весьма нетрадиционно вопреки сложившимся понятиям, рассматривающим водку только как алкогольный продукт.

Водка — хороший растворитель

Она поможет безболезненно отодрать приставший к коже лейкопластырь, нужно только смоченным в ней ватным тампоном пройтись по поверхности склеивания. Клейкий слой растворится и никаких страданий при снятии пластыря уже не будет.

Не мучайтесь, очищая покупки от прилипшей бумаги или наклеек, не скоблите яростно ножом, чертыхаясь в сердцах. Капните водки на места налипания и пройдитесь губкой, затем смоченной в воде тряпочкой удалите все безобразия и теперь наведите «марафет» любой моющей жидкостью.
Растворите несколько капель водки в воде, приготовленной для протирки оконных стекол. Она не хуже проверенных химикатов обеспечит блеск и сияние ваших окон. И никаких разводов на стеклах!

Наполните рюмку водочкой… но не для тоста за ваши драгоценности, а ради их чистоты. На пять-десять минут погрузите в рюмку ювелирные украшения с драгоценными камнями, затем протрите насухо.

Водка — отличное антисептическое и дезинфицирующее средство

Замучил герпес? От него избавитесь быстрее, если будете протирать больные места тампоном, смоченным в водке.

Некоторые растения могут вызвать раздражение кожи, ужалив своими ядовитыми колючками, вроде крапивы. Протирайте водкой зудящие места, содержащийся в ней спирт снимет раздражение.

Та же процедура хоть как-то поможет в случае ожога медузой. Отсюда рекомендация: собираясь идти на пляж, прихватите кроме пива и шампанского (традиционный пляжный набор) немножко водки, но не ради коктейля «Полярное сияние», а чтобы без вызова «Скорой» протиркой тампоном устранить боль от ожога.

Водку можно использовать в борьбе с бактериями, насекомыми и сорняками

Водка способна устранить неприятный запах слежавшейся или долго не надеваемой висящей одежды. Этот запах вызывается некоторыми видами бактерий. Побрызгав из распылителя водкой на одежду, вы их убьете и, тем самым, избавитесь от источника неприятного запаха. Ну, а водочный «аромат» выветрится после того, как одежда повисит в проветриваемом помещении.

В отличие от большинства людей, насекомые алкоголь не любят. Распылите сколько не жалко водки в местах скопления тараканов, муравьев или других насекомых, и они уйдут. Тут есть одно НО… От алкоголя насекомые не погибнут, значит, чтобы они не возвращались, нужна периодическая профилактика вашим самодельным алкоголь-спреем в тех местах.

Даже от непобедимых сорняков поможет избавиться такая многофункциональная водка. Налейте в бутылочку с головкой- распылителем два стакана воды, добавьте несколько капель моющей жидкости и 30 мл (две столовых ложки) 40-градусной водки. Получилось неплохое средство от сорняков без использования вредных пестицидов.

Вы же не пожалеете для любимых домашних цветочков, например, пионов, несколько капель самой дешевой водки в воду, заполняющую цветочную вазу? Плюс чайная ложечка сахара в ту же вазу — и это «волшебное» снадобье чудесным образом продлит им жизнь. Не зря говорится, что не бывает вредной водки, а есть вредные дозы.

Треть столовой ложки водки, добавленная в тесто, сделает его более эластичным без дополнительного увлажнения.

Если вспомнить, сколько существует спиртосодержащих косметических средств (одеколоны, лосьоны и т.д.), то в быту себя, любимую, можно и побаловать чем-то этаким на водке, дешевым и приятным, обойдясь без продукции бутиков.
Например, четверть чайной ложки крепкой водки, разведенная в чашке остывшего зеленого чая, окажется неплохим проверенным временем «бабушкиным средством», для очистки пор.
Немного водки в ванночке для ног обеспечит вам глубокую дезодорацию кожи. Если в ванночку добавите любое недорогое, устраивающее вас своим запахом, косметическое средство — вот вам и профилактика от неприятного запаха.

Для многих водка - обязательный атрибут застолья. Но мало кто знает, что ее можно использовать в хозяйстве для самых разных целей. Дешевая водка может стать отличным заменителем более дорогих продуктов и средств, обеспечивая при этом такой же результат.

Применение дешевой водки

1. Плохая водка вместо химчистки

Взбрызнув вещи водкой, вы сможете устранить неприятный запах.

К сожалению, плохая водка бессильна против пятен, поэтому, пролив красное вино на любимое платье, не нужно экспериментировать - несите его прямиком в химчистку.

2. Водка для чистки очков

Жидкость для чистки линз очков можно приготовить в домашних условиях.

Ведь в состав заводской жидкости входят вода, спирт и немного моющего средства (например, для посуды). Такой раствор может не подойти для линз со специальным покрытием.

3. Дешевая водка для удаления следов от наклеек

Плохая водка отлично растворяет клей, использующийся в наклейках.

4. Водка для полоскания рта

С помощью водки можно убить микробов, являющихся причиной неприятного запаха изо рта. Добавьте в водку немного корицы, мяты или масла чайного дерева, дайте настояться в течение двух недель. Ополаскиватель для рта готов. Главное, не забывайте после полоскания эту жидкость выплевывать.

Как ни странно, такая настойка хорошо маскирует запах перегара.

5. Дешевая водка для продления жизни цветов

Добавьте по чайной ложке водки и сахара в вазу со свежесрезанными цветами. Дешевая водка убивает бактерии в воде, а сахар обеспечивает цветы питательными веществами.

6. Водка для приготовления слоеного теста

Во время приготовления слоеного теста добавьте в него холодной водки. Благодаря жидкости тесто легче замешивается, а во время выпекания водка испаряется, и вы получаете идеальную слойку или песочное печенье.

7. Водка для приготовления настоек

Среднего качества водка идеально подходит для изготовления ароматных настоек, например шоколадной или ванильной. Добавьте в водку ароматный продукт и дайте настояться - пожалуй, самое распространённое применение водки в нестандартных целях.

8. Водка для мытья окон

Разведенная водка - отличный заменитель средств для мытья стекол. Разбавьте водку водой и залейте жидкость в пульверизатор. После мытья стекол натрите их газетами.

9. Водка для удаления запахов

Если ваши туфли плохо пахнут, можно их взбрызнуть водкой. Таким же образом можно на время избавиться от неприятного запаха ног.

10. Водка против перхоти

Ополаскивая волосы водкой, можно успешно бороться с перхотью. Смешайте стакан водки с двумя чайными ложками розмарина и дайте настояться в течение двух дней. Процедите настойку и используйте ее в качестве ополаскивателя.

11. Водка для борьбы с травмами

Смешайте в равных пропорциях водку с водой, наполните раствором грелку и положите ее в морозилку. Охлажденную грелку прикладывайте к местам ушибов, чтобы избежать воспалений и появления синяков.

12. Водка вместо антибактериального геля

Водка уничтожает бактерии, поэтому она является отличным заменителем антибактериального геля. Просто наполните водкой небольшой флакончик из-под духов и при необходимости распыляйте ее на ладони.

13. Водка вместо лосьона для лица

Смочите ватный тампон водкой и протрите им лицо, чтобы очистить поры. Водка также хорошо помогает от герпеса.

14. Водка для обработки ран

Водка действует одновременно как местное обезболивающее и как дезинфицирующее средство. Поэтому она отлично подходит для обработки царапин и других легких ран.

15. Повышение качества водки

Дешевую водку можно несколько раз пропустить через угольный фильтр. Она станет мягче и ароматнее.

16. Водка для приготовления наливок

Положите в банку фрукты, травы или ягоды и залейте их водкой. Такими баночками можно украсить интерьер.

Этиловый спирт используется в медицине и пищевой промышленности. На его основе изготавливают лекарственные препараты и алкогольные напитки. Многих людей интересует, можно ли пить спирт медицинского назначения? Это вопрос следует рассмотреть более подробно.

В фармацевтической и пищевой промышленности используется этанол разного качества и степени очистки. Можно выделить следующие разновидности этилового спирта:

1. Медицинский спирт. В медицине используют раствор этанола крепостью от 40 до 95%. Он не имеет настолько высокой степени очистки, как пищевой спирт, и предназначен для наружного применения.
2. Спирт класса «Альфа» и «Люкс». Это самые качественные пищевые виды этанола, которые используются при производстве водки.
3. Спирт «Базис» и «Экстра». Этот продукт обладает более низким качеством, применяется для изготовления водки недорогих сортов.

, который предназначен для наружного применения? Прежде всего нужно обратить внимание на его состав и крепость. Если на этикетке среди ингредиентов указан только этанол и вода, то пить такой спирт можно, но нежелательно, так как он не предназначен для пищевого применения.

Что будет, если выпить этиловый спирт 95%? Употреблять такой продукт неразведённым не следует, это может привести к ожогу горла и слизистой внутренних органов, не говоря уже о сильном опьянении. Его необходимо разбавить водой примерно наполовину , тогда его крепость будет примерно равна крепости водки. Разводить этанол можно соками, морсами или компотом. Нежелательно использовать для разбавки газированную воду или спиртные напитки, так как это может привести к быстрому и сильному опьянению.

Можно ли пить этиловый спирт 70%? Или его нужно обязательно разводить с водой? Можно сказать, что его нежелательно пить неразбавленным. Напитки крепостью более 50% могут нанести вред организму. Нужно помнить и том, что даже чистый медицинский спирт в большей степени раздражает слизистую оболочку, чем пищевой. И его негативное воздействие на печень гораздо сильнее, чем у продукта, предназначенного для питья.

Вред здоровью

Очень важны и дозы медицинского этанола, употребляемого внутрь. Концентрация алкоголя более чем 5 г/л крови может привести к летальному исходу, а количество спирта в концентрации более чем 3 г/л вызывает тяжелое отравление. Нужно помнить, что из-за более низкого качества очистки медицинский этанол быстрее вызывает отравление, чем пищевой. Поэтому пить его следует в более низких дозах. При интоксикации наблюдаются следующие признаки:

При таких симптомах необходимо немедленно вызвать скорую помощь .

Разбавленный этаноловый спирт нужно употреблять медленными глотками, не допуская передозировки. Избыточное количество этанола разрушает нейроны мозга и печень. Передозировка напитков на основе медицинского спирта приводит к тяжелому похмельному синдрому.

Другие виды спиртосодержащих препаратов

В аптеках продаются и другие виды медицинского спирта. Они предназначены для наружного применения. Многих потребителей интересует, можно ли пить спиртное на основе этих препаратов. Последствия зависят от того, какое вещество добавлено к этанолу. Наиболее распространены следующие виды медицинских спиртов:

На вопрос, какой спирт можно пить , ответ однозначный: употреблять внутрь можно этанол медицинский без добавок. При этом, только в умеренных дозах, изредка и обязательно в разбавленном виде. Все остальные спиртосодержащие средства из аптеки являются токсичными.

Самым опасным суррогатом алкоголя является метиловый спирт. Именно это соединение может вызвать тяжелейшее отравление со слепотой.

Метанол практически неотличим от этанола по внешнему виду, запаху и вкусу. Это технический спирт , который используют для приготовления растворителей, красок и лаков. Употребление внутрь 10 мл метанола могут вызвать слепоту, а 50 мл - приводят к летальному исходу. Признаки интоксикации метанолом следующие:

• мелькание чёрных точек перед глазами;
• повышенное отделение слюны;
• нарушение координации движений;
• рвота;
• скачки давления.

Иногда симптомы отравления проявляются не сразу, а по мере накопления яда в организме. Характерным признаком интоксикации является ухудшение состояния через несколько дней после употребления спиртного. При возникновении признаков отравления метанолом необходимо срочно вызвать скорую помощь. До приезда врачей необходимо принять следующие меры:

Отличить метиловый спирт от этилового можно при помощи следующих тестов:

1. Если поджечь жидкость, то этанол горит синим пламенем, а метанол - зеленым.
2. Можно положить сырой картофель в спирт. Этанол не меняет цвет овоща. В метиловом спирте картофель приобретает розовый цвет.
3. Окунуть в жидкость раскаленную проволоку из меди. Если ощущается неприятный запах, то это метанол.

Нередко отравление метанолом происходит при употреблении спиртных напитков сомнительного происхождения. Чтобы выявить присутствие метилового спирта в алкогольной продукции, необходимо провести следующие тесты:

1. Налить напиток в емкость и бросить туда пищевую соду. В метаноле сода растворяется полностью, а в этаноле образуется желтый осадок.
2. Можно положить в жидкость марганцовку. Если при этом образуются пузыри, то напиток содержит метанол.

Практически все виды технического спирта являются непригодными для употребления, даже если они состоят из этанола. Обычно в такую продукцию добавляют красители или денатурирующие добавки с неприятным запахом и вкусом, которые вредны для организма. Авиационный этанол может содержать соли тяжелых металлов, такие соединения приводят к серьезному отравлению.

Самым безопасными являются пищевые виды спирта, которые проходят высокую степень очистки и предназначены для питья. Употреблять медицинский этанол можно только изредка, в крайних случаях, это ни в коем случае не должно становиться привычкой.